Havuçlu Bulgur Pilavı Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 40dk
Havuçlu Bulgur Pilavı Tarifi için Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet küçük soğan
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı salça
- 100 gram kadar kıyma
- 1 su bardağı bulgur
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı et suyu (yoksa normal su kullanın)
- 1 su bardağı su
Havuçlu Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
- Yağları tavaya alıp eritin. Soğanı ince ince doğrayın, kıyma ile beraber kavurun.
- Havucu rendeleyerek üstüne ilave edin, kavurun. Üzerine salça, bulgur, nane ve tuzu ilave edin.
- Sıcak suyu ve et suyunu da ilave ederek altı kısık şekilde pişirin. Pişirme süresinde sadece bir kere karıştırın.
Havuçlu Bulgur Pilavı Tarifi için Resimli Anlatım
