Hatay’ın Meşhur Kağıt Kebabı Tarifi

4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk

Hatay’ın Meşhur Kağıt Kebabı Tarifi için Malzemeler

  • 500 gram kıyma (kuzu dana karışık olursa daha güzel olur)
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 silme çay kaşığı karabiber
üzeri için;
  • domates
  • biber

Hatay’ın Meşhur Kağıt Kebabı Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı yoğurma kabına alıp biberleri, soğan ve sarımsakları, maydanozu rondodan geçirip kıymanın üzerine ekleyin.
  2. Tuzunu ve biberini ekleyip iyice karıştırın.
  3. Yağlı kağıtları kare olacak şekilde kesin.
  4. Kıymayı dört parçaya ayırıp her bir yağlı kağıt üzerinde elimizle incelterek açın.
  5. En son kenar kısımlarını bıçakla düzeltip fırın tepsisine dizin.
  6. Üzerlerine domates ve biber yerleştirip 200 derecelik fırında pişirin.
  7. Piştikten sonra sıcak servis yapabilirsiniz.

Hatay’ın Meşhur Kağıt Kebabı Tarifi için Resimli Anlatım

Hatay’ın Meşhur Kağıt Kebabı Tarifi Hatay’ın Meşhur Kağıt Kebabı Tarifi Hatay’ın Meşhur Kağıt Kebabı Yapımı Hatay’ın Meşhur Kağıt Kebabı Nasıl Yapılır Hatay’ın Meşhur Kağıt Kebabı Nasıl Yapılır Hatay’ın Meşhur Kağıt Kebabı Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir