Fırında Tavuk Kanat Tarifi
4-6 Kişilik | 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat 40dk
Fırında Tavuk Kanat Tarifi için Malzemeler
- 1,5 kg tavuk kanat
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1,5 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2-3 diş sarımsak
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ (arzuya bağlı)
- 1 tatlı kaşığı salça (isteğe bağlı)
Fırında Tavuk Kanat Nasıl Yapılır?
- Temizlenen ve ikiye kesilen kanatların üzerine videodaki gibi 3 adet kesik yapın.
- Tüm malzemeleri ekleyip sarımsakları rendeleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımın üzerini kapatıp buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.
- Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kanatları yerleştirin.
- 190 derecede önce üzeri kapalı, sonra açık olarak, kanatların üzeri kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.