Fırında Susamlı Çıtır Patates Tarifi
2-4 Kişilik | 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 40dk
Fırında Susamlı Çıtır Patates Tarifi için Malzemeler
- 5 adet orta boy patates
- 2-3 diş sarımsak
- 1 silme çay kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- tuz
- susam
Fırında Susamlı Çıtır Patates Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup elma dilimi şeklinde kesin.
- Uygun bir kaba alıp üzerine sarımsak, sıvı yağ, tuz, pul biber ve zerdeçal ekleyerek güzelce karıştırın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine patatesleri tek tek dizin.
- Üzerine susam serpiştirip önceden ısıtılmış 220 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Dilerseniz servis yaparken yanında sarımsaklı, tuzlu ve dereotlu bir sos hazırlayabilirsiniz.