Fırında Levrek Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme - Toplam 1 saat 10dk
Fırında Levrek Tarifi için Malzemeler
- 2 adet temizlenmiş levrek balığı
- 2-3 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- 3 diş sarmısak
- çeri veya dilimlenmiş domates
- 1 adet limon
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- pulbiber
- kekik
- kimyon
- tuz
- yarım limonun suyu
Fırında Levrek Nasıl Yapılır?
- Yağlanmış fırın tepsisine soyup dilimlenmiş patates ve havuçları dizin.
- Temizlenmiş, yıkanmış ve suyu süzülmüş balıkları sebzelerin üzerine koyun. Hazırladığınız sosu balıkların içine ve üzerine sürün, kalan sosu sebzelerin üzerine sürün.
- Yuvarlak dilimlenmiş soğan ve sarımsakları balıkların arasına ve üzerine dizin.
- Limon ve domatesleri de dilimleyin ve dizin.
- 180 derece fırında 40-50 dakika pişirin.
Fırında Levrek Tarifi için Resimli Anlatım
