Fırında Kuzu Kol Tarifi

Fırında Kuzu Kol Tarifi
hasrets_in_kitchen hasrets_in_kitchen

4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 4 saat Pişirme - Toplam 4 saat 15dk

Fırında Kuzu Kol Tarifi için Malzemeler

  • 1 adet bütün kuzu ön kol
  • 2 kuru soğan
  • 2 patates
  • 1 baş sarımsak
sos için;
  • 1 yemek kaşığı barbekü sos
  • 1 yemek kaşığı steak sos (evde olduğu için kullandım yoksa şart değil)
  • tane karabiber
  • zeytinyağı
  • tuz
  • kuru biberiye

Fırında Kuzu Kol Nasıl Yapılır?

  1. Etimizin üzerinde bıçakla küçük cepler açıp 5-6 diş sarımsak koyuyoruz.
  2. Zeytinyağı, tuz ve sosları karıştırıp fırça yardımıyla etin her yerine sürüyoruz.
  3. Sarımsağı, patatesleri ve soğanları enlemesine 2'ye bölüp tuzlayıp yağlayıp etin yanına alıyoruz.
  4. Yağlı kağıtla hava almayacak şekilde kaplayıp üzerine alüminyum folyo kapatıp 170 derece fırında 4 buçuk saat pişiriyoruz.

Fırında Kuzu Kol Tarifi için Resimli Anlatım

Fırında Kuzu Kol Yapımı Fırında Kuzu Kol Tarifi Fırında Kuzu Kol Nasıl Yapılır
Et Yemekleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir