Fırında Kuzu Güveç Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme - Toplam 1 saat 15dk
Fırında Kuzu Güveç Tarifi için Malzemeler
- 1,5 kilo kuzu kuş başı et
- 2 adet domates
- 2 adet soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet sarı biber
- 1 yemek kaşığı salça
- tuz, karabiber, pul biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Fırında Kuzu Güveç Nasıl Yapılır?
- Sebzeleri küçük şekilde doğrayın ve etlerin üzerine koyun.
- Baharatları, salçayı ve yağı ekleyip güzelce karıştırın.
- Güveç kaplarına paylaştırın.
- Üzerlerine ıslatıp nemli haliyle fırın kağıdını kapatın.
- 220 derecede fırında kızarana kadar pişirin.
Fırında Kuzu Güveç Tarifi için Resimli Anlatım
