Evde Lokum Gibi Antrikot Tarifi

4-6 Kişilik | 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme - Toplam 3 saat

Evde Lokum Gibi Antrikot Tarifi için Malzemeler

  • antrikot (kişi sayısına göre)
  • zeytinyağı
  • karabiber
  • tuz (pişmeye yakın eklenecek)
  • taze kekik (kuruda olabilir)
  • tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 büyük su bardağı su

Evde Lokum Gibi Antrikot Nasıl Yapılır?

  1. Eti, zeytinyağı, karabiber ve taze kekikle 2 saat önceden marine edin.
  2. Kızgın tavaya koyup arkalı önlü yüksek ateşte mühürleyin.
  3. Tereyağı ekleyip tekrar çevirin.
  4. Pişmeye yaklaşınca tuzu serpin.
  5. Salçayı suyla eritip etin üzerine dökün.
  6. Kısık ateşte lokum gibi olana kadar pişirin.
  7. Kekikle servis edin.

Evde Lokum Gibi Antrikot Tarifi için Resimli Anlatım

Evde Lokum Gibi Antrikot Nasıl Yapılır Evde Lokum Gibi Antrikot Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir