Evde Kıbrıs Köfte Tarifi

Evde Kıbrıs Köfte Tarifi
ozgul.mutfakta ozgul.mutfakta

4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk

Evde Kıbrıs Köfte Tarifi için Malzemeler

  • 1 kg patates (rendelenmiş)
  • 250 gr kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 2 dilim bayat ekmek kırıntısı
  • 1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
  • 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı nane

Evde Kıbrıs Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba rendelenmiş suyu iyice sıkılmış patatesleri koyun.
  2. Üzerine kıyma, bayat ekmek kırıntısı, doğranmış maydanoz, rendelenmiş soğan, yumurta, tuz, kimyon ve naneyi ekleyin ve tüm malzemeleri birbirine karışana kadar yoğurun.
  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizde şekil verin.
  4. Tavada kızdırdığınız derin yağda köfteleri altın sarısı rengine kadar kızartın ve sıcak olarak servis edin.
Et Yemekleri Köfte Tarifleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir