Evde Çıtır Tavuk Tarifi

4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 30dk

Evde Çıtır Tavuk Tarifi için Malzemeler

  • 1,5 kilo tavuk göğsü
bulamak için;
  • 1 su bardağı un
  • 2 yumurta
  • 2 diş sarımsak (rendeleyin)
  • 1 su bardağı yakın süt
  • 1 çay kaşığı köri
  • 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
dış i̇çin;
  • mısır gevreği

Evde Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğsünü istediğiniz şekilde doğrayın.
  2. Bir kapta sos için tüm malzemeleri çırpın (kıvamı hafif koyu olmalı).
  3. Tavukları sosla karıştırın ve üzerini streç filmle kaplayarak 2-3 saat buzdolabında bekletin.
  4. Mısır gevreğini elinizle veya robotta iyice ufalayın.
  5. Soslanmış tavukları tek tek mısır gevreğine bulayın (tamamen kaplayın).
  6. Kızgın ve derin yağda tavukları fazla kurutmadan kızartın.
  7. Kağıt havlu üzerine çıkararak fazla yağını süzülmesini sağlayın.

Evde Çıtır Tavuk Tarifi için Resimli Anlatım

Evde Çıtır Tavuk Yapımı Evde Çıtır Tavuk Yapımı Evde Çıtır Tavuk Tarifi Evde Çıtır Tavuk Yapımı Evde Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır Evde Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır Evde Çıtır Tavuk Tarifi Evde Çıtır Tavuk Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir