Evde Ayva Reçeli Tarifi
4-6 Kişilik | 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme - Toplam 2 saat 30dk
Evde Ayva Reçeli Tarifi için Malzemeler
- 5-6 adet ayva
- 1 kilo şeker
- 2 tane karanfil (isteğe göre)
- 2 adet limonun suyu
- 2 adet ayva çekirdeği
- 4 su bardağı sıcak su
Evde Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?
- Ayvaları soyup soğuk suyun içinde 15-20 dakika bekletin.
- Ardından ayvaları küp küp doğrayıp tencereye alın ve üzerine suyu ilave ederek orta ateşte 15 dakika kadar pişirin.
- Ayva çekirdeği, karanfil ve şekeri ekleyin ve yaklaşık 1 saat kadar (kısık ateşte) kaynatın.
- Ocaktan son 15 dakika kala limon suyunu ekleyin ve tekrar kaynamaya bırakın.
- Rengi dönüp yoğunlaşınca ocaktan alın ve soğuması için bırakın.
Evde Ayva Reçeli Tarifi için Resimli Anlatım
