Etli Patates Yemeği Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 35dk
Etli Patates Yemeği Tarifi için Malzemeler
- 300 gram kuşbaşı et
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 7-8 orta boy patates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz biber
- az karabiber
- 2 tatlı kaşığı reyhan
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
Etli Patates Yemeği Nasıl Yapılır?
- Tencereye kuşbaşı eti koyup az su ilave ederek düdüklü tencerede biraz pişirin.
- Yumuşayan etlerin üzerine tereyağı, sıvı yağ, küp küp doğranmış soğanları ve biberi ekleyin. Bir miktar kavurun.
- Kavrulunca salçaları ekleyin ve birkaç tur karıştırın.
- Üzerine küp küp doğranmış patatesleri ekleyip karıştırın ve kaynar su ekleyip pişmeye bırakın.
- Düdüklü tencerede 15 dakika pişirin, kapağını açıp tuz ve baharatları ekleyip 5 dakika daha pişirin.
- Yemeği servis ederken üzerine reyhan serpiştirin.
Etli Patates Yemeği Tarifi için Resimli Anlatım
