Erişte Pilavı Tarifi

Erişte Pilavı Nasıl Yapılır?

1. Tencereye tereyağ ve sıvıyağ ekleyin ve eritin.
2. Eridikten sonra 1 su bardağı erişte makarna ekleyin ve kavurun. Rengi hafif kızarana kadar kavurun.
3. Kızaran eriştelere 1 su bardağı daha ekleyin ve tekrar kavurun. Renginin alacalı olması için bu işlemi yapıyoruz.
4. Üzerine sıcak su ve tuz ekleyin, kapağını kapatın.
5. Kaynayana kadar altını açık tutun, kaynadıktan sonra altını kısarak pişirin.
6. Suyunu çektikten sonra altını kapatın ve demlenmeye bırakın.
7. Servis yaparak afiyetle tüketebilirsiniz.

Erişte Pilavı Tarifi için Resimli Anlatım