Domatesli Soğanlı Bulgur Pilavı Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 30dk
Domatesli Soğanlı Bulgur Pilavı Tarifi için Malzemeler
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 3 su bardağı kaynamış su
- 2 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz
Domatesli Soğanlı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
- Soğan ve sarımsağı doğrayıp bir tencereye alın. Üzerine sıvı yağ, tereyağı ve salçayı ekleyin. 2-3 dakika kavurun.
- Domatesleri küp küp doğrayın ve tencereye ilave edin. Karıştırarak kavurmaya devam edin.
- Bulguru tencereye ekleyin ve tuzunu ayarlayın. Güzelce karıştırın.
- 3 su bardağı kaynamış suyu tencereye ilave edin ve karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
- Pilav piştikten sonra demlenmeye bırakın ve servis yapın.
Domatesli Soğanlı Bulgur Pilavı Tarifi için Resimli Anlatım
