Domatesli Mantarlı Pilav Tarifi

Domatesli Mantarlı Pilav Nasıl Yapılır?

1. Pirinci sıcak su ile yıkayıp ıslatalım ve en az 15 dakika bekletelim.
2. Soğanı ince ince doğrayalım, mantarları da ince ince dilimleyelim.
3. Domatesleri rendeleyelim.
4. Tereyağı ve sıvı yağı bir tencerede eritelim, soğanı ekleyip kavuralım.
5. Mantarları ekleyip kavurmaya devam edelim.
6. Salça, baharatlar ve rendelenmiş domatesleri ekleyip karıştıralım.
7. Süzülmüş pirinci tencereye ilave edelim ve karıştırarak kavuralım.
8. Sıcak suyu da ekleyip kısık ateşte 10 dakika kadar pişmeye bırakalım.
9. Pişen pilava ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştıralım.
10. Pilavı dinlendirip servis edelim.

Domatesli Mantarlı Pilav Tarifi için Resimli Anlatım