Ballı Kanat Tarifi
4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 1 saat
Ballı Kanat Tarifi için Malzemeler
- 1,5 kg kanat
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı bal
- yarım çay kaşığı karabiber
- yarım tatlı kaşığı açı biber
Ballı Kanat Nasıl Yapılır?
- Kanatları soğuk suyla iyice yıkayın ve ikiye kesin. Bıçakla çizik atın ve karıştırma kabına alın.
- Üzerine sıvı yağ, baharatlar ve balı dökün. İyice karıştırın.
- Eğer zamanınız varsa soslayıp dinlendirin. 3-4 saat bekletmek idealdir.
- Eğer hemen yapmak istiyorsanız yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve 180 derecede nar gibi kızarana kadar pişirin.
- Sıcak servis yapın.