Baharatlı Patates Graten Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 55dk
Baharatlı Patates Graten Tarifi için Malzemeler
- 4-5 adet patates
- çeyrek çay bardağı sıvıyağ
- tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
- yarım tatlı kaşığı pulbiber
- 1,5 tatlı kaşığı kekik
- 2 diş sarımsak
- 100 ml süt kreması
- 1 çay bardağı süt
- rendelenmiş kaşar peyniri
Baharatlı Patates Graten Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup kalın olmayacak şekilde dilimleyin.
- Derin bir kaseye alın ve üzerine diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
- Büyük boy yuvarlak bir borcama patates dilimlerini sıralı olarak dizin. Patateslerin üstüne hafifçe bastırarak dizin.
- Sosu için krema ile sütü bir kasede çırpın ve patateslerin üzerine dökün.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin.
- Kaşar peyniri eriyene kadar tekrar fırına verin.
- Fırından çıkarıp servis yapın.