4 Kaşık Çorbası Tarifi

4 Kaşık Çorbası Tarifi
tatli_tatlar1 tatli_tatlar1

4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat 10dk

4 Kaşık Çorbası Tarifi için Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı yeşil mercimek
  • 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • tuz
  • sıcak su
terbiyesi için;
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
üzeri için;
  • tereyağ
  • nane

4 Kaşık Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Yemek tarifi için öncelikle bakliyatları iyice yıkayın. Ardından üzerini geçecek kadar su ekleyerek kaynamaya bırakın.
  2. Bakliyatlar yumuşadığında süzün ve tekrar tencereye alın. Üzerine sıcak su ilave edip kısık ateşte pişmeye devam edin.
  3. Bu arada terbiyesi için un, yumurta ve yoğurdu güzelce karıştırın.
  4. Karışıma çorbanın suyundan yavaşça ekleyerek hızlı bir şekilde karıştırın.
  5. Sonrasında bu karışımı çorbanın içine dökün. Biraz daha karıştırıp kaynamaya bırakın.
  6. Servis ederken üzerine tereyağını eritin ve nane ile süsleyerek çorbanın üzerine dökün.

4 Kaşık Çorbası Tarifi için Resimli Anlatım

4 Kaşık Çorbası Yapımı
Çorba Tarifleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir