Yumuşacık Bazlama Tarifi

Yumuşacık Bazlama Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak maya ve ılık suyu bir kaba alın. Ardından tuz ve sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
2. Azar azar unu ekleyerek hamuru yoğurun. Yumuşak bir hamur elde etmek için dikkatli bir şekilde karıştırın.
3. Elde ettiğiniz hamuru 1 saat mayalanması için bekletin.
4. Mayalanan hamuru ikiye bölün. Daha sonra hamuru portakal büyüklüğünde bezelere ayırın. İdeal olarak 16 beze elde etmeniz gerekmektedir.
5. Merdane yardımıyla bezeleri açın. Gözleme tavasında pişirin.
6. Kalan bazlamalar soğuduktan sonra buzdolabı poşetine koyup derin dondurucuya kaldırın.
7. Tüketmek istediğiniz zaman teflon tavada ya da airfryer'da ısıtarak servis edebilirsiniz.

Yumuşacık Bazlama Tarifi için Resimli Anlatım