Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi

Haşhaşlı Çıtır Börek Nasıl Yapılır?

1. Sos için tüm malzemeleri derin bir kaseye alın ve karıştırın.
2. Bir adet yufkayı tezgaha açın ve sosunuzdan sürerek eşit bir şekilde yayın.
3. İkinci yufkayı üzerine serin ve aynı şekilde soslayın.
4. Üçüncü yufkayı da serin ve kalan sosu yine aynı şekilde üzerine sürün.
5. Sosladığınız yufkaları 24 eşit parçaya bölebilir ve rulo şeklinde kıvırarak tepsiye dizin.
6. Yumurta sarısını böreklerin üzerine sürün ve beyaz susam serpin.
7. Hazırladığınız börekleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dk kadar pişirin.
8. Börekler altın rengini alana kadar pişirdikten sonra fırından çıkarın ve hafif soğuduktan sonra servis yapın.

Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi için Resimli Anlatım