Yoğurt Soslu Patates Mantısı Tarifi

Yoğurt Soslu Patates Mantısı Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri haşlayın, soyun ve ezin.
2. Ezilmiş patateslere tereyağı, tuz, karabiber ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. İyice karıştırın.
3. Karışımı elinizle yuvarlayarak mantı şekli verin.
4. Mantıları kaynar tuzlu suya atın ve yaklaşık 15 dakika haşlayın.
5. Başka bir tarafta yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştırın.
6. Servis tabağına haşladığınız mantıları alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçadan oluşan sosu ekleyin.
7. Son olarak tereyağını eritip üzerine gezdirerek servis yapın.

Yoğurt Soslu Patates Mantısı Tarifi için Resimli Anlatım