Yeşil Mercimek Ve Bulgur Pilavı Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 30dk
Yeşil Mercimek Ve Bulgur Pilavı Tarifi Tarifi için Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı bulgur
- yarım su bardağı yeşil mercimek
- 50gr kıyma
- tuz
Yeşil Mercimek Ve Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yeşil mercimekli bulgur pilavı için öncelikle 1 su bardağı bulguru ve yarım su bardağı yeşil mercimeği yıkayıp süzün.
- 1 adet soğanı ince doğrayın ve kıymayla birlikte yağda kavurun.
- Haşlanmış mercimeği de ekleyin ve biraz karıştırın.
- Tencereye aldığınız bulgur ve mercimek karışımını da ekleyin ve biraz kavurun.
- Üzerini bir parmak geçecek şekilde kaynar su ekleyin ve tuzunu da ekleyerek kısık ateşte pişirin.
- Dilerseniz 1 yemek kaşığı salça da ekleyebilirsiniz.