Çikolatalı Kek Tarifi
6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat
Çikolatalı Kek Tarifi için Malzemeler
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri bir kabın içerisinde rengi açık sarı haline gelene kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip hafifçe çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı elemiş olduğunuz karışıma yavaşça ekleyip çırpın.
- Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın.
- Hazırladığınız hamuru iki ayrı kaba bölün ve birine kakao ve 3-4 yemek kaşığı süt ekleyip karıştırın.
- Kalıba önce biraz sade hamur, sade hamurun tam ortasına biraz kakaolu hamur olacak şekilde tüm hamuru bitirin.
- Kek kalıbını önceden ısıtılmış 170 derece alt üst ayarda yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
- Pişip pişmediğini kürdanla kontrol ettikten sonra keki fırından çıkarın ve 15 dakika dinlendirin.
- Üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı dökün.
- 2-3 saat sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Çikolatalı Kek Tarifi için Resimli Anlatım
