Pratik Perişan Kurabiye Tarifi

Name: Pratik Perişan Kurabiye Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 125 gr tereyağ veya margarin; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı hindistan cevizi; 3 yemek kaşığı pudra şekeri; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 paket vanilya; 3 su bardağı un (200 ml bardak ölçüsü); kabartma tozu kullanılmıyor; yarım su bardağı pudra şekeri; yarım su bardağı hindistan cevizi

aysununmutfagi69

12-14 Kişilik | 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 30dk

Pratik Perişan Kurabiye Tarifi için Malzemeler

125 gr tereyağ veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı hindistan cevizi
3 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
3 su bardağı un (200 ml bardak ölçüsü)
kabartma tozu kullanılmıyor

üzeri için;

yarım su bardağı pudra şekeri
yarım su bardağı hindistan cevizi

Pratik Perişan Kurabiye Nasıl Yapılır?

Derin bir kabın içine tereyağı, sıvı yağ, hindistan cevizi, pudra şekeri, nişasta ve vanilyayı koyup karıştırın. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayabilirsiniz veya limon sıkacağının içine bir naylon koyup hamuru içine koyarak bastırıp ters çevirebilirsiniz.
Fırın kağıdı serili bir fırın tepsisine kurabiyeleri dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Altı hafif kızarınca yeterli olacaktır.
Pişen kurabiyeleri fırından çıkarınca ilk sıcağı çıktıktan sonra yarım su bardağı hindistan cevizi ve pudra şekerini karıştırın ve kurabiyeleri bu karışıma bulayın.
Kurabiyeleri servis tabağına dizerek istediğiniz zaman tüketebilirsiniz.