Yaş Mayalı Pişi Tarifi

Yaş Mayalı Pişi Nasıl Yapılır?

1. Bir karıştırma kabına mayayı, şekeri, tuzu, ılık suyu ve ılık sütü ekleyip karıştırın.
2. Yavaş yavaş un ekleyerek hamuru yoğurun. Hamurun üzerini örterek 45 dakika mayalanmaya bırakın.
3. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıp tatlı tabağı büyüklüğünde açın.
4. Açtığınız hamurları temiz bir bezin üzerine yerleştirin. Tüm hamuru aynı şekilde hazırlayın ve üzerini örtün. 5 dakika dinlendirin.
5. Bir tavaya bol miktarda sıvı yağ koyup kızdırın. Hamurları arkalı önlü kızartın.
6. Pişileri servis yapın ve afiyetle tüketin.

Yaş Mayalı Pişi Tarifi için Resimli Anlatım