Tel Tel Ayrılan Açma Tarifi

14-16 Kişilik | 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 1 saat 30dk

Tel Tel Ayrılan Açma Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvıyağı
  • 3 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
  • 1,5 yemek kaşığı maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • un
i̇çi için;
  • 200 gram margarin/tereyağı

Tel Tel Ayrılan Açma Nasıl Yapılır?

  1. Tuz, şeker, su, süt, yağ ve mayayı karıştırın ve 5 dakika bekleyin.
  2. Göz kararı un ekleyin. Yumuşak bir hamur elde etmek önemlidir. Hamuru iyice yoğurun. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.
  3. Mayalanan hamuru bezelere bölün. Her bir bezeye 1 çay kaşığı margarin/tereyağı koyun.
  4. Bezeleri açmaya başlayın ve sarı kenarda bekletin. Tüm hamurları bu şekilde açın ve simit şekli verin.
  5. Tepsiye dizin ve 30 dakika dinlendirin. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Tel Tel Ayrılan Açma Tarifi için Resimli Anlatım

Tel Tel Ayrılan Açma Tarifi Tel Tel Ayrılan Açma Yapımı
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir