Tavada Peynirli Pişi Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 40dk
Tavada Peynirli Pişi Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- birkaç dal küçük doğranmış maydanoz
- 3 su bardağı un
Tavada Peynirli Pişi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve süt derin bir kaseye konularak çırpılır.
- Ardından peynirler, maydanoz, tuz, kabartma tozu ve un eklenerek hamur yoğrulur.
- Hamur dörde bölünerek bezeler yapılır.
- Tava orta derecede ısıtıldıktan sonra yağ eklenir ve hamurlar tava ölçüsünde açılır.
- Hamurlar, tavanın içerisine sıralanarak kızartılır.