Tavada Erişteli Makarna Böreği Tarifi

Tavada Erişteli Makarna Böreği Nasıl Yapılır?

1. Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün.
2. Büyük bir tavaya tereyağı koyun. İsteğe bağlı olarak biraz sıvı yağ da ekleyebilirsiniz.
3. Makarnanın yarısını tavaya ekleyin ve bastırarak yayın.
4. İç harcını karıştırıp ekleyin ve bastırın.
5. Son olarak kalan makarnanın yarısını ekleyin ve tekrar bastırın.
6. Tavanın altını kısık ateşe ayarlayın ve 15-20 dakika boyunca hiç ellemeden kızarana kadar pişirin.
7. Tavanın üzerine uygun boyutta bir tabak koyun ve böreği ters çevirin.
8. Tavaya tekrar tereyağı ekleyin ve diğer tarafı da aynı şekilde 15-20 dakika kızarana kadar pişirin.
9. İki tarafı da güzelce kızaran böreği servis tabağına alın, dilimleyin ve servis yapın.

Tavada Erişteli Makarna Böreği Tarifi için Resimli Anlatım