Tam Ölçülü Krep Tarifi

Tam Ölçülü Krep Nasıl Yapılır?

1. Karıştırma kabına yumurta ile tuzu alın ve çırpın. Üzerine yağı ekleyin ve tekrar çırpın.
2. Sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin. En son elenmiş unu azar azar ekleyin ve boza kıvamına gelinceye kadar çırpın.
3. Krep tavasını iyice ısıtın. Birkaç damla yağ sürüp birer kepçe karışımdan dökün.
4. Pişen tarafını dondurarak ters çevirin. İstenilen miktarda krepler yapana kadar işlemi tekrarlayın.