Tam Ölçülü Biberli Ekmek Tarifi

Tam Ölçülü Biberli Ekmek Tarifi
teyzemmutfakta teyzemmutfakta

10-12 Kişilik | 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 1 saat

Tam Ölçülü Biberli Ekmek Tarifi için Malzemeler

  • 1 kilo un
  • 1 yemek kaşığı kuru maya (yaş maya da olur)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
üzeri için;
  • 3 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 yemek kaşığı pul biber (azaltabilirsiniz)
  • 1 kase tulum peyniri (beyaz peynir de olur)
  • 1 adet büyük boy soğan (rendelenmiş)
  • karabiber, kekik
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu
  • 1 tatlı kaşığı susam

Tam Ölçülü Biberli Ekmek Nasıl Yapılır?

  1. Hamurun malzemelerini yoğurma kabına alıyoruz.
  2. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz.
  3. Üzeri için, malzemeleri bir kabın içine alıp karıştırıyoruz.
  4. Mayalanan hamuru bezelere ayırıp tepsiye yerleştiriyoruz.
  5. Üzerlerini bastırarak düzeltip harcımızı üzerine birer kaşık koyuyoruz.
  6. Kaşık yardımıyla harcı hamura yayıyoruz.
  7. 200 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.

Tam Ölçülü Biberli Ekmek Tarifi için Resimli Anlatım

Tam Ölçülü Biberli Ekmek Tarifi Tam Ölçülü Biberli Ekmek Tarifi Tam Ölçülü Biberli Ekmek Yapımı Tam Ölçülü Biberli Ekmek Yapımı Tam Ölçülü Biberli Ekmek Nasıl Yapılır
Hamur işi Tarifleri Ekmek Tarifleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir