Sucuklu Kaşarlı Kapalı Pide Tarifi
8-10 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 45dk
Sucuklu Kaşarlı Kapalı Pide Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı+2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- domates
- biber
- sucuk
- kaşar peyniri
Sucuklu Kaşarlı Kapalı Pide Nasıl Yapılır?
- Hamuru güzelce yoğurun, çok beklemeye gerek yok, on dakika yeterli olacaktır.
- Hamuru altı eşit bezeye bölün ve tatlı tabağı büyüklüğünde açın.
- Açtığınız hamurun yarısına iç harcı koyun ve diğer yarısını üstüne kapatıp sıkı sıkı birleştirin.
- Üstüne yumurta sarısı ve bir çay kaşığı zeytinyağı karışımını sürün.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin.