Semizotlu Börek Tarifi

Semizotlu Börek Tarifi
zubeydemutfakta zubeydemutfakta

4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 55dk

Semizotlu Börek Tarifi için Malzemeler

  • 2-3 adet yufka
  • 1 bağ semizotu
  • beyaz peynir
  • 1 küçük kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
sos için;
  • 2 yumurta
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt

Semizotlu Börek Nasıl Yapılır?

  1. Semizotunu, kuru soğanı ve peyniri doğrayın.
  2. Üzerine 2 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip karıştırın.
  3. Sos malzemelerini de karıştırın.
  4. Yağladığınız borcama yufkaları bölerek koyun.
  5. Üzerine sos gezdirin ve fırçayla yayın.
  6. Tekrar yufka yırtıkları ve sosu koyun.
  7. İç harcın tamamını yayın.
  8. Üzerine kalan yufkaları da iki kat aynı şekilde soslayarak koyun.
  9. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirin.
Hamur işi Tarifleri Börek Tarifleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir