Salamlı Krep Dürüm Tarifi
4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 45dk
Salamlı Krep Dürüm Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağından bir parmak eksik un
- 1 kutu labne peyniri (200 gr)
- 1 yemek kaşığı mayonez
- bir tutam maydanoz
- tuz
- 24 adet salam
Salamlı Krep Dürüm Nasıl Yapılır?
- Krep malzemelerini bir kapta güzelce çırpın.
- Sıvı yağ sürdüğünüz krep tavasında arkalı önlü pişirin. Bu tarifle 8 adet krep yapabilirsiniz.
- İç malzemeyi hazırlamak için labne peyniri, mayonez, tuz ve ince ince kıyılmış maydanozu karıştırın.
- İki krepin biri üzerine gelecek şekilde uç uca koyun ve üzerine iç malzemesini sürün.
- 6 adet salamı krepin üzerine dizin ve uçtan başlayarak sıkıca rulo şeklinde sarın.
- Hazırladığınız tüm krepleri bu şekilde yapın.
- Kreplerin uç kısımlarını kesip çıkarın ve dilimleyerek servis tabağına alın.