Kaşarlı Patates Topları Tarifi

Kaşarlı Patates Topları Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri haşlayın ve ezin.
2. Ezdiğiniz patateslerin içerisine ince ince kıyılmış taze soğanları ekleyin.
3. Tuz ve karabiberi ekleyerek harcı hafifçe yoğurun.
4. Hazır olan harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar alın ve ortalarına kaşar peyniri koyarak yuvarlayın.
5. Patates toplarını önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve en son galeta ununa bulayın.
6. Kızgın yağda patates toplarını kızartın.

Kaşarlı Patates Topları Tarifi için Resimli Anlatım