Renkli Patates Topları Tarifi
4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 45dk
Renkli Patates Topları Tarifi için Malzemeler
- 4 adet patates
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- tuz, karabiber
- çeyrek demet maydonoz
- çeyrek mor lahana
- 1 adet havuç
Renkli Patates Topları Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlayıp ezin.
- Mor lahanayı rendeleyin veya robottan çekin.
- Havucu rendeleyin veya robottan çekin.
- Tavaya az sıvı yağ koyup önce havuçları, ardından lahanayı soteleyin.
- Haşlanan patateslere tereyağı ve baharatları ekleyip karıştırın.
- Üç ayrı kaba eşit olarak patatesleri bölüştürün.
- Her birinin üzerine lahanayı, havucu ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
- Servis tabağına ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak dizin.