İki Renkli Havuç Topları Tarifi
6-8 Kişilik | 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 35dk
İki Renkli Havuç Topları Tarifi için Malzemeler
- 6 adet büyük boy havuç
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 paket sade petibor bisküvi
- yarım su bardağından biraz fazla çekilmiş ceviz içi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı dolusu kakao
- bolca hindistan cevizi
İki Renkli Havuç Topları Nasıl Yapılır?
- Havuçları yıkayıp rendenin büyük yeri ile rendeleyin.
- Az sıvı yağ aldığınız bir tencereye rendelenmiş havuçları ve şekeri koyun.
- Suyunu çekip havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Havuçlar yumuşadığında altını kapatıp ilk sıcaklığı geçince ufaladığınız petibor bisküviyi tencereye ekleyin.
- Ceviz ve tarçını da ilave edip kaşıkla karıştırın ve soğumaya alın.
- Soğuyan karışımı elinizle yoğurun. Eğer karışım biraz cıvık olursa içine daha fazla bisküvi ekleyebilirsiniz.
- Karışımı ikiye bölelim. Bir tanesine 1 yemek kaşığı kakao ekleyip yoğurun.
- Yoğurduğunuz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
- Bir tabağa bolca Hindistan cevizi döküp hazırladığınız topları bu Hindistan cevizine bulayın.
- Havuçlu toplarınızı buzdolabında dinlendirdikten sonra servis tabağına alıp servis yapın.