Kaşarlı Patates Topları Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 30dk
Kaşarlı Patates Topları Tarifi için Malzemeler
- 4 adet patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- pulbiber
- karabiber
- kaşar peyniri
- un
- 1 adet yumurta
- galeta unu
Kaşarlı Patates Topları Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup dilimleyin, suda haşlayın ve süzün.
- Derin bir kaseye alın, üzerine tuz ve baharatları ekleyip çatalla iyice ezin.
- Bu harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, elinizde açın, ortasına küp doğranmış kaşar peyniri koyup kapatın ve yuvarlayın.
- Hepsini bu şekilde yaparak ilk önce una bulayın. Sonra çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.