Balkabağı Truff Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 20dk
Balkabağı Truff Tarifi için Malzemeler
- 2 su bardağı balkabağı tatlısının püresi
- 2 paket petibor bisküvi
- 1 çay bardağı ceviz, çekilmiş
- 100 ml süt kreması
- 80 gr beyaz çikolata tablet
- 1 paket vanilya
- hindistan cevizi ve sütlü veya bitter çikolata tablet
Balkabağı Truff Nasıl Yapılır?
- Süt kremasını ısıtın ve içine beyaz çikolata tabletleri ekleyin. Eriyene kadar karıştırın.
- Petibor bisküvilerini rondodan geçirerek un haline getirin ve derin bir yoğurma kabına alın.
- Çekilmiş cevizleri bisküvilerin üzerine ekleyin.
- Balkabağı tatlısını rondoda çekerek 2 su bardağı püre haline getirip bisküvilerin üzerine ekleyin.
- Son olarak vanilya ve süt kremasını ekleyip eldiven giyerek karıştırın.
- Karışımı buzdolabında 2 saat bekletin.
- Ardından çıkarıp yuvarlak veya yassı şekil verin ve Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın.
- Dilerseniz benmari usulü eritilmiş çikolataya bandırarak da servis yapabilirsiniz.