Pratik Yumuşacık Bazlama Tarifi

Pratik Yumuşacık Bazlama Nasıl Yapılır?

1. Unun yarısını yoğurma kabına alın ve diğer malzemeleri ekleyin.
2. Karıştırarak malzemeleri birleştirin ve kalan unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğurun.
3. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurma işlemine devam edin.
4. Hamuru mayalanması için bir kenara bırakın.
5. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın. (6-7 tane)
6. Merdane yardımıyla bezeleri tabak büyüklüğünde açarak temiz bir bezin üzerine alın.
7. Bezelerin üzerini kapatıp 15-20 dakika dinlendirin.
8. Bir tavayı ısıtın ve hamurları tavaya alın.
9. Hamurları 3-4 kez ters çevirerek pişirin.
10. Pişen bazlamaların üzerine tereyağı sürün.
11. İsteğe göre üzerine yeşil soğan doğrayarak servis yapabilirsiniz.

Pratik Yumuşacık Bazlama Tarifi için Resimli Anlatım