Pratik Pişi Tarifi

Pratik Pişi Nasıl Yapılır?

1. Hamur malzemeleri olan un, tuz ve sirke bir kaba alınarak karıştırılır.
2. Ardından yavaş yavaş su eklenip yoğrulur ve yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Merdane ile hamur ince bir şekilde açılır ve su bardağı ile yuvarlaklar kesilir.
4. Kesilen yuvarlakların içerisine çay kaşığı ile peynirli harç konulur ve üst kısmı katlanarak d şekli verilir.
5. Kenar kısımları çatal yardımıyla bastırılarak kapatılır. Hazırlanan içli pişiler kızgın yağda kızartılır.

Pratik Pişi Tarifi için Resimli Anlatım