Pratik Paskalya Çöreği Tarifi

Name: Pratik Paskalya Çöreği Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 su bardağı süt; 1 su bardağı su; yarım su bardağı şeker (isteğe bağlı olarak artırılabilir); 1 paket instant maya; 1 çay kaşığı tuz; 125 gr margarin veya tereyağ; 2 yumurta; 2 tatlı kaşığı mahlep; alabildiği kadar un; 2 yumurta sarısı; haşhaş, susam, badem parçacıkları (istediğinizden birini seçebilirsiniz)

buyrun_dunyama

6-8 Kişilik | 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 55dk

Pratik Paskalya Çöreği Tarifi için Malzemeler

1 su bardağı süt
1 su bardağı su
yarım su bardağı şeker (isteğe bağlı olarak artırılabilir)
1 paket instant maya
1 çay kaşığı tuz
125 gr margarin veya tereyağ
2 yumurta
2 tatlı kaşığı mahlep
alabildiği kadar un

üzeri için;

2 yumurta sarısı
haşhaş, susam, badem parçacıkları (istediğinizden birini seçebilirsiniz)

Pratik Paskalya Çöreği Nasıl Yapılır?

Ilık süt, ılık su, şeker ve mayayı karıştırın ve 10 dakika mayalanmasını bekleyin.
İçine tuz, oda sıcaklığında yumuşamış margarin veya tereyağ, yumurta ve mahlebi ekleyin. Son olarak yavaşça unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini kapatıp 45 dakika - 1 saat mayalanmasını sağlayın.
Mayalanan hamuru 4 eşit parçaya bölün. Her bezeyi tekrar üçe bölerek uzun şeritler hazırlayın ve örgü şeklinde örün. Diğer bezeler için de aynı işlemi uygulayın. (Daha küçük çörekler isterseniz daha fazla bezeye ayırabilirsiniz.)
Tepsi mayası için hamurun üzerine bolca yumurta sarısı sürün ve haşhaş, susam veya badem parçacıklarıyla süsleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.