Pratik Milföy Mantısı Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk
Pratik Milföy Mantısı Tarifi için Malzemeler
- yarım paket milföy hamuru (tereyağlı milföy hamuru kullandım)
- 200 gram kıyma
- 1 küçük boy ince doğranmış soğan
- 2 diş rende sarımsak
- karabiber/pul biber/tuz
- yeteri kadar yoğurt
- 1 kaşık tereyağı ve zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
Pratik Milföy Mantısı Nasıl Yapılır?
- Buzlu milföyler zemine serilir, buzları hafif çözülünce her milföy 8 parçaya kesilir.
- İç harcı için tüm malzemeler karıştırılır ve milföylere yerleştirilir.
- Milföyler mantı şeklinde kapatılır ve ters olarak fırın kabına dizilir.
- 200 derece ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
- Üzeri için yağlar tavaya alınır, salça eklenir ve karıştırılır.
- Yoğurt ve salçalı sos ile servis edilir.
Pratik Milföy Mantısı Tarifi için Resimli Anlatım
