Peynirli Yufka Böreği Tarifi

Peynirli Yufka Böreği Nasıl Yapılır?

1. Sos malzemelerini uygun bir kaba alıp iyice çırpın.
2. Daha sonra 1 adet yufkayı tezgaha serip sostan ekleyin ve fırça ile yayın.
3. Ortadan ikiye katlayıp üçgen şekilde kesin.
4. İç harcını ekleyip tekrar sostan sürün ve rulo yapın.
5. Bütün yufkaları bu şekilde hazırlayıp kalan sosun hepsini böreklerin üzerine sürün ve börekleri iyice sosa bulayın.
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.
7. Üzerine haşhaş serpin ve önceden ısıtılmış 185° alt üst ayarda pişmeye bırakın.
8. Altı üstü kızarınca fırından alın.

Peynirli Yufka Böreği Tarifi için Resimli Anlatım