Peynirli Muska Böreği Tarifi

Peynirli Muska Böreği Nasıl Yapılır?

1. Yufkaları tezgaha serin ve erittiğiniz tereyağı ile her yerini yağlayın.
2. İkinci kat yufkayı da aynı şekilde yağlayın.
3. Önce ortadan sonra yanlardan üç parmak genişliğinde kesin ve içine kaşar peyniri koyup üçgen şeklinde sarın.
4. Börekleri bir kaba koyduğunuz maden suyuna bandırın.
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
6. Üzeri için yumurta ve yoğurdu karıştırın ve böreklerin üzerine sürün.
7. 200 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Peynirli Muska Böreği Tarifi için Resimli Anlatım