Peynirli Mini Bazlama Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 30dk
Peynirli Mini Bazlama Tarifi için Malzemeler
- 2,5 su bardağı ılık su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- yarım paket yaş maya (1 paket kuru maya da olur)
- yaklaşık 1 kilo un (kontrollü olarak koyalım, her un farklı olabilir)
- beyaz peynir
Peynirli Mini Bazlama Nasıl Yapılır?
- Malzemeleri yoğurma kabına alın ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamurdan küçük bezeler şeklinde ayırın. Her bir bezeyi elimizle açarak içine beyaz peynir koyun ve kapatın.
- Elimizle bastırarak bezelerin üzerine koyun ve üzerini kapatın. Tüm bezeleri aynı şekilde tamamlayın.
- Bezeleri 15-20 dakika daha mayalanmaya bırakın.
- Tavada her iki tarafını çevirerek pişirin.
- Sıcakken üzerine tereyağı sürerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Peynirli Mini Bazlama Tarifi için Resimli Anlatım
