Peynirli Kolay Üçgen Börek Tarifi
4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 40dk
Peynirli Kolay Üçgen Börek Tarifi için Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- aldığı kadar un
- 100 gr beyaz peynir
- 100 gr kaşar peyniri
Peynirli Kolay Üçgen Börek Nasıl Yapılır?
- Geniş bir kabın içerisinde peynirleri rendeleyin. İçine un, kabartma tozu haricindeki diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
- En son azar azar unu ve kabartma tozunu ekleyerek orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurun.
- Yoğrulan hamuru hafifçe unlanmış tezgaha alın ve merdane yardımıyla açın.
- Açılan hamuru bıçak yardımıyla üçgen şeklinde kesin ve kalan hamurları da aynı şekilde değerlendirin.
- Derin bir tavada kızgın yağda orta ateşte börekleri kızartın.