Pastane Pizzası Tarifi

Pastane Pizzası Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kaseye süt, şeker ve mayayı alın. Mayayı elinizle güzelce sütün içinde eritin.
2. Ardından yağ, tuz, yumurta akı ve unu kontrollü bir şekilde ilave edip hamuru güzelce yoğurun.
3. Hamurun üzerini örtüp mayalanması için 30-40 dakika bekletin.
4. Mayalanan hamurunu 20 bezeye ayırın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
5. Bezelerin üzerini örtüp, 10 dakika daha mayalandırın.
6. Bardakla ortalarına bastırıp hafif şekil verin ve iç malzemeleri yerleştirin.
7. Üzerlerine yumurta sarısını sürün ve 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Pastane Pizzası Tarifi için Resimli Anlatım