Pamuk Pişi Tarifi
4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 45dk
Pamuk Pişi Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yaklaşık 1 kilo un (kontrollü olarak ekleyin, her un farklı olabilir)
- kızartmak için sıvı yağ
Pamuk Pişi Nasıl Yapılır?
- Malzemeleri bir yoğurma kabına alın.
- Yumuşak bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.
- Hamuru mayalanması için bir kenara bırakın.
- Mayalanan hamuru bezelere ayırın.
- Her bir bezeyi elinizle tabak büyüklüğünde açın.
- Açtığınız hamurların ortasına çizikler atın.
- Kızgın yağda pişene kadar hamurları kızartın.