Orjinal Pankek Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 25dk
Orjinal Pankek Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 bardak un
- 1.5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu ve vanilya
Orjinal Pankek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve pudra şekerini bir mikser yardımıyla çırpın.
- Un, süt, sıvıyağ, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Krep tavasına bir iki damla sıvıyağ dökün ve tavayı ısıtın.
- Tavaya hazırladığınız hamurdan merdane yardımıyla kaşık yardımıyla birer kepçe dökün.
- Pankeklerin her iki tarafı da altın rengi olana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
- Pişen pankekleri bir tabağa aktarın ve kalan hamuru aynı şekilde pişirin.
- Pankeklerin üzerine isteğe bağlı olarak ahududu, muz, bal gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.