Omlet Böreği Tarifi

Omlet Böreği Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları derin bir kaseye alın ve çırpın.
2. Üzerine sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Ardından unu, kabartma tozunu, tuzu ve pulbiberi ekleyin ve karıştırın.
4. Küçük doğranmış beyaz peyniri ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin ve tekrar karıştırın.
5. Az yağlanmış orta boy bir tavayı biraz ısıtın ve üzerine malzemeyi döküp yayın.
6. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte üstü göz göz olana kadar pişirin.
7. Kapağı açıp böreğin diğer tarafını da kızartın ve servis tabağına alın.
8. 2-3 dakika dinlendirin, dilimleyip servis yapın.

Omlet Böreği Tarifi için Resimli Anlatım